О нас

История компании «Сэр Пуэр»

Семья

Алексей Шубин – основатель компании, триатлет и ультрамарафонец. Знает, как поддерживать себя в форме и что для этого нужно. Чай стал его верным спутником на пути спорта, а впоследствии спорт помог и с чаем. Алексей ведет здоровый образ жизни и более 13 лет не пьет алкоголь, не курит, благодаря чему его рецепторы способны рассказать о чае значительно больше. Многолетний опыт дегустации позволяет Алексею выявлять тонкие нюансы и скрытые особенности каждого чая.

 Галина Шубина -  жена Алексея, учитель по йоге. Ведет сбалансированный образ жизни: дома она мама, а на работе hr и маркетолог. Помогает создавать гармонию в бизнесе и семье.

Семья Шубиных – это убежденные последователи ЗОЖ, а чай, как ничто другое, помогает сохранять и укреплять свое здоровье. Мы на своем опыте убедились в этом и предлагаем своим гостям через чай улучшить качество своей жизни.

Компания

«Сэр Пуэр» — это семейная компания, она берет начало с нашего личного интереса и любви к чаю. Впервые мы открыли двери в 2013 году, а первыми покупателями были наши друзья, с течением времени каждый, даже случайный гость, тоже становился другом, товарищем и частью нашей чайной семьи. В основе компании Сэр Пуэр лежат долгосрочные и теплые отношения: с нашими гостями, сотрудниками и партнерами. Мы гордимся тем, что гости приходят к нам из года в год, а наши отношения - это не просто покупка, это доверие к стабильно высокому качеству чая и сервиса, а также гарантия честной цены.

Мы испытываем каждую позицию наших китайских партнеров, тщательно отбирая и сравнивая чаи, чтобы предложить нашим гостям только лучшее. Провели свое исследование рынка чая находясь в Китае, отталкивались от соотношения ценовых и качественных показателей, изучили предложение от разных поставщиков со всего Китая, попробовали чай стоимостью до миллиона рублей, и благодаря этому нашли партнеров с лучшим соотношением цены и качества. А позднее запустили и производство под брендом «Сэр Пуэр» в Китае.

Алексей лично контактирует с каждым поставщиком, что позволяет нам гарантировать качество и уникальность нашего продукта, а также отслеживать все этапы пути чая – от сбора листьев на плантациях и их обработки до нюансов приготовления.

      

Некоторое время мы искали свой формат. Хотелось создать место, где каждый чай из нашего ассортимента можно попробовать любым удобным способом — без лишних церемоний, но с вниманием к чаю, в дружеской и приятной атмосфере.

Мы пробовали, менялись, собирали обратную связь, снова менялись и снова пробовали, пока наконец не нашли своё. Так в самом сердце Таганки, где шумные улицы переплетаются с уютными переулками, появился наш первый чайный паб — Сэр Пуэр.

Со временем стало понятно, что одним местом эта история не ограничится. Так появился второй паб — Графит. Другой по характеру и атмосфере, но с тем же подходом к чаю и людям. Сегодня наши пабы — это места, где можно познакомиться с хорошим китайским чаем, найти своих людей, узнать что-то новое или просто хорошо провести время за чашкой.

Но быть рядом с нами можно и за пределами пабов. Мы развиваем сайт, работаем с маркетплейсами и постоянно улучшаем внутренние процессы, чтобы наш чай можно было заказать практически в любую точку планеты.

Мы продолжаем пробовать новое и меняться — кажется, именно с этого всё и началось.

 

Мы приглашаем вас в Сэр Пуэр, чтобы вместе разделить радость, вдохновение и любовь к чаю!

Актуальные новости вы увидите в наших социальных сетях: ВКонтакте, Телеграм, наш ник для поиска @sirpuer, Макс